今日は『春分の日』。

当施設のお昼ご飯も春らしいメニューが揃いました🌸

 

《田舎風ちらし寿司》

レンコンや椎茸など縁起の良いと言われる食材が使われています。

 

《春菊とあさりの天ぷら》

春菊の独特の苦味は新陳代謝を活発にし、カリウムやビタミンなど健康に欠かせない成分が多く含まれています。

 

《茶そば》

お茶は静岡の名物。そして細くて長いお蕎麦は縁起の良い食べ物とされています。

 

《水ようかん》

小豆の赤色は古来より

魔除けや邪気を払う力があると言われています。

 

季節の旬な食材を使ったご飯は見た目も綺麗で健康にも大変良いものですよね。